marți, 31 iulie 2012

Spectacolul retetelor provocarii Dulce Romanie


Ta-da, cu surle si trambite ziua cea mare a sosit!...


luni, 30 iulie 2012

Quark cu zmeura si aceto balsamico


Hmmm...sa recapitulam , pentru spectacolul din aceasta luna a provocarii Dulce Romanie , a carei gazde am avut onoarea sa fim , am pregatit pana acum "Inghetata de vanilie haute couture" si "Crepes S&B" , asa ca nu putean incheia luna fara o alta reteta originala care sa contina toate cele trei ingredientele, reteta care ne-a cucerit pe toti de la mic la mare extrem de rapid...asa ca va invitam la degustare...


joi, 26 iulie 2012

Crepes S&B


Hmmm...Fissler este un nume cu care am facut cunostiinta de mult si cu care avem o relatie de prietenie foarte stransa , pe care de cate ori avem ocazia il vizitam la Viena si nu plecam acasa fara sa cumparam cate ceva din magazinul de acolo...


vineri, 20 iulie 2012

Pippi Langstrumpf si bucatarul vesel


Pe Ovidiu l-am cunoscut cu multi ani in urma, mai exact in clasa a VIII-a , cand d-nul profesor de matematica ( al carui nume imi scapa acum din pacate , dar cred ca era Dobosan...) de la Liceul de Informatica din Timisoara a adunat lotul de olimpici matematicieni calificati in etapa nationala , pentru pregatire in vederea participarii la respectiva olimpiada...



duminică, 15 iulie 2012

Inghetata de vanilie "haute couture"


 Pentru mine...si nu numai ( mai am niste pusti care cred la fel ) inghetata este unul din lucrurile fundamentale in bucatarie. Cu toate acestea, in ceea ce  priveste inghetata eu am ramas un tip foarte traditional...ma refer acum in special la modul ei de preparare.
Ceea ce vedeti aici este o inghetata de vanilie pe care eu am numit-o "haute couture" deoarece la fel ca si in moda... este foarte important sa folosesti "stofe" de foarte buna calitate atunci cand croiesti o rochie simpla , iar daca vrei intr-adevar sa-i ridici valoarea , vei folosi si "accesorii" deosebite.
Si ca sa dezleg misterul acestei farfurii...pot sa va spun ca este vorba despre un cub de inghetata de vanilie care sta pe un "fruit skin" de zmeura, deasupra sunt doua discuri de gelatina inghetata de strugurei rosii, iar langa este presarat putin crocant de zmeura si doua frunzulite de menta.
Arata mortal nu-i asa?



marți, 10 iulie 2012

Un alt fel de mire si mireasa - in studioul S&B






Un alt fel de mire si mireasa...


Ta-da! Va prezentam creatiile Simplu si bun , fotografiate in timpul evenimentului special la care au participat figurinele noastre ocupand locul de cinste din fruntea tortului...

Multumim frumos Cristina si Calin pentru onoarea pe care ne-ati facut-o alegandu-ne sa luam parte la sarbatorirea celei mai frumoase zile din viata voastra , casa de piatra va dorim si ani multi si fericiti impreuna!

Tortul si fotografia nu ne apartin dar speram sa putem sa va mai prezentam cateva...

Iata ca am primit pozele , pe care ne face mare placere sa le prezentam, multumim frumos mirilor !









Drive test Fissler



Clatidiada bloggerilor culinari.

Noi iti dam tigaia, tu faci clatitele!


In cadrul campaniei "Sunt prea sarac sa cumpar lucruri de proasta calitate!" siteul  Gateste sanatos va invita sa testati calitatea germana a tigailor marca Fissler.

Noi iti dam tigaia, tu faci clatitele. 

Primii 70 de bloggeri care se inscriu la acest "drive test" al tigailor pentru clatite, primesc GRATUIT cate o tigaie pentru clatite marca Fissler.
Mai multe detalii referitoare la conditiile de participare aveti aici.











duminică, 8 iulie 2012

Rhubarb curd



Termenul de "Curd" ( din nefericire nu am gasit traducere in limba romana ) se refera de fapt la un produs rezultat din prelucrarea laptelui, insa "Fruit Curd" este de fapt un desert cremos cu multe "utilitati" in bucatarie: se poate intinde pe paine, se poate amesteca in inghetata, se pot umple cu el clatitele sau straturile de tort. Cel mai cunoscut este Curd-ul de lamaie ( Lemon Curd ) insa un gust fin si rafinat il are cel facut din rabarbar.



marți, 3 iulie 2012

Ursuletii indragostiti



Dragii mei , nu ma pot hotara cu ce sa incep , atatea am sa va povestesc...
Am fost asaltata cu intrebari referitoare la torturile de ciocolata , mai exact la posibilitatea de a comanda aceste torturi , pe care , pana acum , le-am facut doar pentru noi si prieteni...raspunsul este in principiu nu , dar depinde de situatie...exceptiile intaresc regula nu-i asa?



duminică, 1 iulie 2012

Provocarea Dulce Romanie-luna iulie

Dragilor, astazi este o zi de sarbatoare mare , este duminica si prima zi a lunii lui cuptor (si pe buna dreptate cel putin in Timisoara de ieri incepand e mai rau decat in respectivul aparat...) dar mai ales este Premiera punerii in scena Simplu si bun a piesei de teatru Dulce Romanie , despre care v-am tot povestit cate ceva , dar acum a sosit momentul mult asteptat al prezentarii ei complete.