Se afișează postările cu eticheta sourdough soft butter rolls. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sourdough soft butter rolls. Afișați toate postările

luni, 4 mai 2015

Soft butter rolls, "hveteboller" sau chifle moi cu maia











 Excursia noastra culinara ne poarta luna aceasta pe taramuri nordice, in tarile scandinavice, de aceea va invitam cu mult drag sa facem pentru inceput o mica incursiune in brutaria norvegiana si sa ne rasfatam cu aceste chifle cu unt, pentru ca mai apoi urmeaza sa descoperim alte 2 retete despre care nu va putem dezvalui decat ca abunda in faina organica integrala de secara, un tip de faina foarte des folosit in bucatariile nordice.