Datorita succesului pe care l-au avut retetele de lasagna de pana acum, am hotarat sa va mai impartasesc una! Trebuie doar sa va luati inima in dinti si sa porniti cuptorul pe caldurile acestea... mai precis la 180°C ( sau 160°C cu ventilatie).
Mangold....o sfecla cultivata pentru frunze, prea putin folosita in bucataria romaneasca...seamana cu spanacul dar este mult mai aromata. Eu am primit-o cadou de la prietenul meu Robi...asa ca am hotarat sa inventez o reteta noua de lasagna in cinstea lui.
