Cluj here we come!
Avem placerea sa va anuntam organizarea primului nostru atelier de paine cu maia in deplasare, deloc intamplator, in orasul atat de drag noua, Cluj.
De aceea, sambata dimineata, incepand cu orele 10,00 va propunem sa ne intalnim undeva in centrul istoric al orasului, sa parcurgem impreuna toate etapele plamadirii painii cu maia, sa coacem si sa degustam aluaturile pregatite cu o zi inainte, urmand ca aluatul pregatit in timpul atelierului sa fie copt de catre fiecare dintre voi, acasa, dupa atelier, dupa ce acesta a parcurs si etapa dospirii finale.
Vom face doua tipuri de paini bio cu faina Terra Natura, cu hidratare mica pentru incepatori si mai mare pentru avansati, vom povesti si cu siguranta ne vom simti minunat impreuna!
Pentru detalii si inscrieri asteptam mesajele voastre cat mai repede pe adresa de mail: cordeanboc@gmail.com
Va asteptam cu mult drag,
D&C
