Guacamole
Mere cu salvie si ricotta
Mic dejun in culori
Pere cu gorgonzola si miere de rapita
Prima colazione
Tiropitas
Speckrolls
Zucca, fiori e pomodori
Salate
Letuca romana
Supe & ciorbe
Paste
Paste si taietei de casa
Bavete cu creveti si caracatite baby
Gnocchi cu branza de capra si salsa di pomodoro affumicata
Lasagna cu flori de dovleac si somon
Lasagna cu mangold si somon
Tortelli/ravioli cu creveti in sos de zucchini si curcuma
Orechiette con vongole
Papardelle cu zucchini si hribi
Taglierini cu creveti si rucola
Carne
Bulgogi
Involtini de vitel
Souvlaki
Peste si fructe de mare
Cozze S&B
Midii-aglio-e-pistacchio
Sardine cu fenicul
Saint-jacques-cu-speck
Somon cu ciuperc
La cuptor
Broccoli soufle
Spanac soufle
Spanakopita
Secondi
Polenta di patate ( mamaliga cu cartofi )
Dulce
Briose cu fistic
Caise cu branza si fistic
Capsune cu aceto balsamico
Capsune cu busuioc
Capsune cu ciocolata
Creme brulée de ciocolata alba cu rozmarin
Crepes S&B
Ciocolata alba cu fistic caramelizat
Iaurt cu capsuni si anason
Iaurt cu portocale
Inghetata de ciocolata
Inghetata cu parfum de Liguria
Inghetata cu parfum de Provence
Inghetata de ulei de masline cu rosii cherry caramelizate
Inghetata de vanilie" haute couture"
Joghurtflan cu limete
Kaiserschmarrn
Pancake cu mere
Tiramisu fara oua
Aluaturi dulci cu maia
Babka sau cozonac plonez cu maia
Biscuiti °Aur de Storo° cu faiana de malai si maia
Branzoaice cu maia sau Sauerteig Quarkbrötchen
Clatite cu maia, ciocolata si crema de frisca cu menta si capsuni
Clatite de secara cu maia
Cozonac traditional cu maia
Gogosi bio cu maia
Panettone cu maia
Tarta cu maia si smochine
Paine cu drojdie
Aluaturi dulci cu maia
Babka sau cozonac plonez cu maia
Biscuiti °Aur de Storo° cu faiana de malai si maia
Branzoaice cu maia sau Sauerteig Quarkbrötchen
Clatite cu maia, ciocolata si crema de frisca cu menta si capsuni
Clatite de secara cu maia
Cozonac traditional cu maia
Gogosi bio cu maia
Panettone cu maia
Tarta cu maia si smochine
Paine cu drojdie
Paine de secara fara framantare(cu drojdie)
Paine si aluaturi sarate cu maia
Am maiaua mea..
Paine cu maia in sapte pasi !
Paine alba cu adaos de faina integrala
Paine "Au Levain" (plus seminte de in) dupa Hamelman
Focaccia cu maia varianta I
Focaccia °Simplu si Bun°, bio cu maia
Focaccia cu maia, faina alba si 90% hidratere
Paine spelta 100% cu maia
Biscuiti sarati cu maia
Lipii bio cu maia
Paine cu faiane de malai si durum
Paine rustica italiana, 67% durum cu masline de Taggia
Paine cu maia, 25% faina de secaram emmer si seminte de in
Paine cu maia, castane si tarate
Paine mexicana cu malai si maia
Pide, paine turceasca cu maia
Sauerteig Mischbrot sau paine bio cu maia si faina de 30% secara
Sauerteig bio Brezel (covrigi bio cu maia)
Soft butter rolls (hveteboller) sau chifle moi cu maia
Conserve
Preiselbeere Konfitüre...sau gem de merisoare
Diverse
Terra Natura-o minune bio regionala
De unde se poate cumpara maia pt reteta de paine,
RăspundețiȘtergereMultumesc anticipat,
Andrei
Maia-ua nu prea se cumpara...se face, daca intrati pe acest link : http://www.simplusibun.ro/2012/11/am-maiaua-mea.html veti gasi pasii pe care trebuie sa ii urmati pentru a va creste propria maia cu care sa puteti face paine.
RăspundețiȘtergereSfatul meu este sa incercati sa o faceti singur , nu este prea complicat si in plus o veti pretui intr-un alt mod dupa aceea , decat daca ati cumpara-o de undeva gata facuta.
Va doresc succes si va astept cu intrebari sau impresii, Daiana