sâmbătă, 23 iunie 2012

Smoothie de zmeura



 Nu stiu cum trece timpul la voi , dar la noi zboara cu o viteza incredibila , zilele par ore, lunile saptamani iar anii simple anotimpuri ... de aceea simt din cand in cand nevoia sa strig in gura mare "Opriti timpul!" chiar si pentru o perioada scurta...


Nu stiu cand a inceput vara...cu atat mai putin luna iunie dar m-am trezit ca se sfarseste deja fara ca eu sa constientizez acest lucru...


Ca de obicei in ultimul timp am o "to do list" interminabila pe care nici bine nu apuc sa tai o pozitie ca mai adaug alte trei noi...


Astazi este ultima zi in care ar trebui sa postam reteta pentru Provocarea secreta a Amei cu care cred ca v-ati obisnuit deja si care ne-a dat spre studiu luna aceasta un blog cu nume foarte sugestiv...dellicios...
Ceea ce mi s-a parut foarte interesant este ca fiecare litera din nume este initiala unui cuvant sugestiv pentru mesajul pe care blogul incearca sa il transmita...


Asa cum ma gandesc ca stiti deja , dupa ce ne-am tot gandit si razgandit de cateva ori , am ales o reteta simpla , buna si racoroasa avand in vedere caldura insuportabila de afara "Smoothie de capsuni" pe care  am modificat-o putin in lipsa de capsuni proaspete si iaurt cremos si iata ce a iesit...


Am inceput prin a culege 250 g de zmeura proaspata din gradina si un buchetel de menta proaspata , creata ( rasad pentru care ii multumesc mult prietenului meu Robi) pe care le spalam bine sub jet de apa.


Le punem in blender impreuna cu 500 g kefir ( Müller ) si o lingura de miere de salcam si ... urmeaza partea cea mai complicata...apasam pe buton pret de cateva secunde siiii...iata ce a iesit!


Reteta din care m-am inspirat folosea iaurt cremos dar noi fiind mari fani kefir ne-am mai permis inca o modificare prin partile esentiale , iar rezultatul a fost cu adevarat DELLICIOS!


Ce ziceti , v-am convins?




14 comentarii:

  1. Fii sigur ca ne-ai convins!Cel putin pe mineeeee....zmeura este frucul meu preferat(pentru aroma sa)dintre fructele de padure.
    Am o curiozitate....ce este langa pahar?O floare?Nu am mai vazut si sant curioasa!
    O duminica racoroasa!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si noi ne dam in vant dupa zmeura, este prima data insa cand incerc sa o combin cu kefir...iar rezultatul a fost peste asteptari! Florile sunt de Albizia ( se mai numeste arborele de matase din cauza aspectului florilor ).O saptamana frumoasa iti dorim !

      Ștergere
    2. Multumesc pentru raspuns!Tare imi place cum arata,imi plac mult florile!
      O seara minunata!

      Ștergere
    3. Cu cea mai mare placere,multumesc frumos!
      O dupa-amiaza racoroasa...

      Ștergere
  2. O bautura grozava,este binevenita pe caldura.O seara buna!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Intr-adevar este o bautura acrisoara si foarte aromata, iar daca adaugam si cateva cubulete de gheata se potriveste de minune in aceste zile caniculare. O saptamana frumoasa iti dorim!

      Ștergere
  3. Si pe mine m-ai convins , insa din zmeurica pe care am avut-o azi , am facut o limonada :( , asa ca , tre sa astept urmatoarea recolta !! ;)
    PS.Ai perfecta dreptate cu timpul , iar eu icep sa-mi doresc ca ziua sa aiba mai mult de 24 de ore !! :):):))))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Limonada de zmeura nu am incercat niciodata...insa e pe lista...si uite asa cum ne sucim, cum ne invartim ajungem tot la timp...lista lunga....timpul scurt...important este sa incercam sa facem lucruri care ne plac :)))

      Ștergere
  4. Arata super racoritor, numai bun pe asa vreme...;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merita incercat....pe langa asta este si ultra-sanatos!:))

      Ștergere
  5. Pe mine m-ati convins. Si in plus, cu siguranta cu fructe proaspete din gradina, totul are alt gust!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cred ca trebuie sa spun "din pacate" asa este !Din pacate pentru ca mi-as dori sa pot cumpara macar din piata fructe la calitatea celor din gradina proprie, nu poate fi chiar atat de greu, chiar daca pentru asta trebuie sa platesc mai mult...dar pentru acest lucru asa cum spuneam de multe ori suntem vinovati noi consumatorii ca nu suntem selectivi si exigenti...
      Ma bucur ca te-am convins, multumesc frumos!

      Ștergere
  6. Pai cu zmeura culeasa din gradina proprie, cum sa nu fie un deliciu :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Chiar asa, desi la capitolul calitate noi romanii mai avem atat de mult de invatat si din nefericire pana atunci , consecintele le vom suporta cu totii...Merci mult!

      Ștergere