Prins cu o gramada de evenimente sociale, luna aceasta , nici nu am avut timp sa ma laud ca "Sunt bucatar real" , reteta mea , "Lasagna cu sparanghel si spanac" a fost selectata pe locul 3 cu 433 de puncte (locului 1, alocandu-i-se 454 de puncte) din totalul de 500, in prima etapa a concursului organizat de reteaua magazinelor Real...de aceea profit pe aceasta cale sa multumesc frumos juriului pentru aprecieri!
Premiul acordat tuturor celor 45 de bucatari selectati in aceasta prima etapa a fost un minunat vas de 2 l din gama Pyroflam , comercializat in reteaua acestor magazine, un vas care mi-a rezolvat o problema veche din bucatarie...la care nu ii gasisem o solutie pana in momentul de fata...
De cate ori vi s-a intamplat sa executati o reteta care presupune in faza initiala folosirea plitei de aragaz , pentru ca mai apoi sa fie nevoie de introducerea aceluiasi preparat in cuptor ... mie , de nenumarate ori ... m-am lovit de problema tigaii care nu poate fi pusa in cuptor...si a vasului termorezistent sau tavii care nu pot fi folosite in prealabil pe plita...
Acum , prin aparitia vasului Pyroflam puteti spune adio acestui cosmar , care presupunea doua randuri de vase , scutind timp in executie si de ce sa nu mentionam si rapiditate la final , fiind mai putine vase de spalat , mai ales ca vasul are si proprietati antiaderente , nu este poros si nu se pateaza fiind extrem de usor de curatat (in locul unei tigai si a unei tavi cu resturi prinse pe fund si pereti)...
