luni, 5 martie 2012

Iaurt cu portocale "handmade"


Luni dimineata...saptamana trebuie inceputa cu lucruri simple....foarte simple.

Ati incercat vreodata sa cititi ce contine un iaurt cu fructe cumparat din magazin ? Este socant cate lucruri in afara iaurtului si a fructelor veti gasi acolo.

Eu am facut acest lucru acum vreo doi ani cand mi-am pus si intrebarea: cat timp iti ia de fapt sa prepari propriul iaurt de fructe ?Timpul conteaza nu-i asa?Mai ales ca lipsa de timp este principala scuza a societatii moderne pentru a manca junk food !

Sa incercam varianta cu portocale, tinind cont ca nu au aparut inca fructele de sezon.In general puteti face acelasi lucru cu orice fruct care sa fie putin zemos.

In concluzie avem nevoie de :

  • iaurt natur (cumparati-l pe cel mai bun posibil)
  • o portocala 
  • optional miere




Taiati portocala in jumatate si apoi fiecare jumatate in cubulete cu un cutit bine ascutit.Este foarte important sa nu desfaceti feliile de portocala ci sa le taiati pentru ca in acest fel vor lasa mai multa zeama si vor avea alta textura.




Adaugati mierea...







Apasati-le usor cu furculita in asa fel incat sa lase putina zeama dar fara sa le distrugeti textura.Puneti-le peste iaurt, mestecati usor...si iaurtul cu fructe e gata.





                                                                                                                                                           Opriti cronometrul.....2 minute.Gustati o lingurita de iaurt cu portocale "handmade".





Hmmm...Unele din cele mai bine folosite doua minute de pana acum!

Lasati copiii sa si-l prepare singuri. Se vor distra de minune!



2 comentarii:

  1. Ai incercat iaurt cu o lingura de dulceata sau marmelada. E desertul meu favorit !
    La micul dejun adaug si muesli imbogatit cu stafide si cranberries :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Mmmm suna extraordinar , problema cu iaurtul este un pic mai delicata , din cauza faptului ca il consuma si copiii in cantitate mare , preferam un indulcitor natural , dar sa stii ca mi-ai dat o idee extraordinara sa-l combin cu magiun , ca nu are deloc zahar in compozitie!Stafidele si cranberries si mai nou goji sunt preferatele noastre!

    RăspundețiȘtergere