Rhubarb curd

Termenul de "Curd" ( din nefericire nu am gasit traducere in limba romana ) se refera de fapt la un produs rezultat din prelucrarea laptelui, insa "Fruit Curd" este de fapt un desert cremos cu multe "utilitati" in bucatarie: se poate intinde pe paine, se poate amesteca in inghetata, se pot umple cu el clatitele sau straturile de tort. Cel mai cunoscut este Curd-ul de lamaie ( Lemon Curd ) insa un gust fin si rafinat il are cel facut din rabarbar.

Invat sa merg!

Despre frumusete....

                                                               

Miercurea fara cuvinte

Ursuletii indragostiti

Dragii mei , nu ma pot hotara cu ce sa incep , atatea am sa va povestesc...
Am fost asaltata cu intrebari referitoare la torturile de ciocolata , mai exact la posibilitatea de a comanda aceste torturi , pe care , pana acum , le-am facut doar pentru noi si prieteni...raspunsul este in principiu nu , dar depinde de situatie...exceptiile intaresc regula nu-i asa?

Provocarea Dulce Romanie-luna iulie

Dragilor, astazi este o zi de sarbatoare mare , este duminica si prima zi a lunii lui cuptor (si pe buna dreptate cel putin in Timisoara de ieri incepand e mai rau decat in respectivul aparat...) dar mai ales este Premiera punerii in scena Simplu si bun a piesei de teatru Dulce Romanie , despre care v-am tot povestit cate ceva , dar acum a sosit momentul mult asteptat al prezentarii ei complete.