Tarta cu branza...simpla si buna, sau un Valentin simplificat

Dragilor, fiind o mare amatoare a lactatelor indiferent de forma lor de prezentare, am poftit intotdeauna la fiecare fotografie ce imi trecea prin fata ochilor cu prajituri sau tarte cu branza si mi-am tot promis in gand sa incerc sa le fac de fiecare data cand ma innebuneau poze, care mai de care mai imbietoare, sau cand comandam prin cate o cofetarie din strainatate tarte care aveau un aspect frumos, dar fara un gust pe masura.

Atelier de paine de secara integrala (100% si 25%)

Va invitam cu drag la un nou atelier de paine, in Timisoara, sambata 22 februarie incepand cu orele 16,30 cu o tema foarte interesanta painea cu maia de secara 100% si secara 25%.

Taietei si paste de casa

Hmmm, astazi va invit sa ne jucam impreuna cu un aluat consistent, dar foarte matasos si placut la atigere, simplu de facut si atat de bun la gust!

Torturi simple

Asa cum am promis, seria torturilor de anul trecut continua astazi cu doua torturi extrem de simple, acoperite cu pasta de zahar facuta in casa, pentru doua doamne deosebite, a caror zi de nastere am sarbatorit-o in ianuarie...

<3 Daiana

Clatite de secara cu maia

Intreaga saptamana astept cu nerabdare ziua de vineri, ziua dedicata in mod special aluaturilor si experientelor dulci in bucatarie, zi in care podeaua din bucatarie arata de parca un intreg razboi cu faina ar fi avut loc in apropiere, iar chiuveta geme de mormanele de ustensile care se aduna murdare in ea.