duminică, 30 decembrie 2012

Ateliere de paine-impresii...



Stiu ca va sunt datoare de mult timp cu poze si impresii despre atelierele de paine , dar va rog sa ma credeti ca timpul a fost stapanul meu in proportie de 100 % si a trecut cu o viteza atat de mare incat am ramas undeva pe margine , fara replica , naucita si complet depasita de situatie.

La inceput de toamna privind in departare catre Sarbatorile de iarna , imi propusesem sa fac o groaza de lucruri pe care evident ca nu am reusit sa le fac , am reusit sa aman o alta gramada (incurcand si mai mult lucrurile) , iar planurile mele atat de frumoase in teorie de a face totul cu timp si in timp au esuat lamentabil...

Dar revenind la atelierele de paine nici nu stiu ce sa va povestesc mai intai...ca am intalnit o gramada de oameni frumosi , extrem de pasionati si motivati pentru care timpul nu este un atuu dar nici o bariera asa cum am fi tentati sa credem la prima vedere...ca am pregatit impreuna aluatul pe care fiecare l-a muncit pana la stadiul de paine...ca am trait impreuna emotiile incercarii unui cuptor nou care ne-a oferit posibilitatea degustarii painii proaspete cu maia...ca am povestit despre faina , aluat , paine si nu numai...ca intr-un cuvant ne-am simtit bine impreuna si ca timpul a trecut mult prea repede , dar mai bine las imaginile sa vorbeasca in locul meu , o vor face mai graitor decat un milion de cuvinte...















A! si sa nu uit intr-una dintre zile am avut alaturi de noi echipa de stiri , Digi 24 TV, care ne-a onorat cu propunerea de a filma unul dintre atelierele organizate de noi sub bagheta maestrei brutaritului artizanal Codruta Popa si pe care ne-am bucurat sa-i gazduim cu mare placere , ei oferindu-va oportunitatea sa vizionati reportajul pe care l-au realizat profesionist cu aceasta ocazie :


Iar ca sa va lamuresc nedumerirea legata de imaginea urmatoare nu pot decat sa va spun ca fiecare dintre cele doua ateliere s-au incheiat intr-un mod surprinzator , dulce si ciocolatos marca Simplu si bun!

PS: Vestea buna este ca seria atelierelor de paine cu maia este abia la inceput , de aceea nu as vrea sa inchei anul fara a lansa luni , 31.12.2012 comanda de bannetoane pe site-ul austriac urmand ca dupa ce ea soseste sa o trimit si pe cea aferenta site-ului german , asa cum am stabilit aici.




4 comentarii:

  1. Sunt absolut minunate aceste ateliere! De fiecare data citesc despre ele cu pofta si bucurie!
    Imi doresc tare mult sa ajung si eu la un astfel de atelier, iar daca anul trecut nu am reusit nicicum sa ma organizez, in acest an am sa fac tot posibilul :)
    Hugs,
    Andra

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Andra draga mea, multumim din suflet!
      Sa stii ca atmosfera de la ateliere este una extraordinara, merita chiar daca nu ai vreo problema cu painea cu maia, numai pentru acest lucru sa participi la un atelier, nici nu iti poti imagina cum se incarca bateriile la asa o intalnire!
      Ma straduiesc atunci cande vei veni sa organizam un atelier astfel incat sa poti neaparat participa si tu!
      Te imbratisam cu mult drag!

      Ștergere